Pour mon dernier déjeuner à Philadelphie, je cherchais un restaurant sympa et je trouvais une pizzeria au Comcast Center, l’une des tours les plus prestigieuses de la ville.
Le concept
Un concept simple, une pizzeria italienne avec une carte simple et quelques antipasti.
Le cadre
Le cadre est vraiment sympathique, avec une décoration réussie, mais l’on déplorera le manque de lumière car tous les restaurants de la tour sont situés dans le sous-sol de cette dernière.
La carte
La carte pour le déjeuner est composée d’antipasti et de pizzas, assez simple mais avec quelques compositions assez inédites.
Le repas et les plats
Pour mon repas, je prendrai une pizza au jambon de parme, mais sans salade, qui sera exceptionnelle.
Je prendrai une bière en accompagnement, rien de meilleur avec une pizz’ !
Le service
Le service était excellent et attentif. L’addition me fut apportée promptement.
L’ambiance
L’ambiance était assez calme, avec une demi-douzaine de tables occupées au déjeuner.
Conclusion
Une excellente expérience avec une pizza de qualité.
Itinéraire suivi
Pour rappel, voici l’itinéraire suivi :
| # | Type | Article |
|---|---|---|
| 1 | Salon | American Airlines Admirals Club, Boston Logan (non reporté) |
| 2 | Vol | American Airlines Domestic First, Boston Logan – Philadelphia, Boeing 737-800 (non reporté) |
| 3 | Salon | American Airlines Admirals Club, Philadelphie Portes B/C (non reporté) |
| 4 | Hôtel | The Ritz-Carlton, Philadelphie |
| 5 | Hôtel | Le Méridien Philadelphie |
| 6 | Restaurant | SkyHigh, Four Seasons Philadelphie |
| 7 | Restaurant | Pizzeria Salvy, Philadelphie |
| 8 | Salon | American Airlines Admirals Club, Philadelphie Portes A |
| 9 | Vol | American Airlines Domestic First, Boston Logan – Philadelphia, Airbus A321neo (non reporté) |
Pizzeria Salvy : Très bonne surprise
Cadre et ambiance
Intérêt de la carte
Présentation des plats
Qualité des plats
Quantité
Service
Rapport Expérience / Prix
Excellent
Une excellente expérience avec une pizza de qualité.
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