Le second soir de mon séjour à Philadelphie, je dînerai au SkyHigh, le restaurant du Four Seasons Philadelphie.
Le concept
Le concept n’a rien d’original : il s’agit d’un excellent bar d’hotel, probablement le meilleur de la ville, et disposant d’un bar au dernier étage en dessous d’une superbe verrière.
Le cadre
La cadre est magnifique et une vue superbe sur la ville est proposée.
La carte
La carte est très intéressante, et propose des cocktails avec un petit twist inventif, mais tous les cocktails classiques sont évidemment disponibles.
Le repas et les plats
Je prendrai en quelques calamars frits pour accompagner mes Negroni qui seront excellents.
Le service
Le service sera agréable mais pas assez attentif à mon goût
L’ambiance
Une ambiance très feutrée et très agréable.
Conclusion
Une excellente expérience, mais pas donnée.
Itinéraire suivi
Pour rappel, voici l’itinéraire suivi :
| # | Type | Article |
|---|---|---|
| 1 | Salon | American Airlines Admirals Club, Boston Logan (non reporté) |
| 2 | Vol | American Airlines Domestic First, Boston Logan – Philadelphia, Boeing 737-800 (non reporté) |
| 3 | Salon | American Airlines Admirals Club, Philadelphie Portes B/C (non reporté) |
| 4 | Hôtel | The Ritz-Carlton, Philadelphie |
| 5 | Hôtel | Le Méridien Philadelphie |
| 6 | Restaurant | SkyHigh, Four Seasons Philadelphie |
| 7 | Restaurant | Pizzeria Salvy, Philadelphie |
| 8 | Salon | American Airlines Admirals Club, Philadelphie Portes A |
| 9 | Vol | American Airlines Domestic First, Boston Logan – Philadelphia, Airbus A321neo (non reporté) |
Restaurant SkyHigh at Four Seasons Philadelphie : Excellents cocktails
Cadre et ambiance
Intérêt de la carte
Présentation des plats
Qualité des plats
Quantité
Service
Rapport Expérience / Prix
Bien
Une excellente expérience, mais pas donnée.
Articles similaires
