Tag: restaurant gastronomique

Pour notre première étape à Bangkok, j’avais réservé dans ce restaurant étoilé au guide Michelin, Saneh Jaan. Normalement, le guide est une valeur sûre, y compris lorsque l’on voyage. Pour rappel, voici l’itinéraire suivi : Le concept Le concept est assez simple,...

Dans le cadre d’une célébration avancée de mon anniversaire, ma femme m’organisé une surprise en réservant dans l’un des restaurants que j’avais envie de tester depuis très longtemps, le Pré Catelan, restaurant parisien du chef Frédéric Anton. Retour sur cette...

Le comptoir Robuchon à Londres permet de retrouver la cuisine du grand chef décédé dans un cadre intime et plus accessible qu'un restaurant gastronomique. Pour ce week end entre amis à Londres c'est Olivier qui en tant que local de...

Quoi de mieux qu'un restaurant gastronomique pour commencer l'année ? J'ai donc décidé que mon premier restaurant de 2023 serait Lucas Carton, une table qui m'a toujours attiré et dont je n'avais que trop retardé la visite ! Le concept Je...

Pour clôturer ce premier jour de visite et pour continuer de fêter l’anniversaire de ma femme, j’avais réservé au restaurant Daniel, que je connaissais déjà. Pour rappel, voici l’itinéraire suivi : Le concept Le concept est assez simple : c’est un restaurant...

Il n’y a jamais de mauvais prétexte pour aller dans un bon restaurant, non ? Prétextant la célébration anticipée de l’anniversaire de mon épouse, j’ai réservé une table dans le restaurant signature londonien d’Alain Ducasse à l’hôtel Dorchester. Retour...

Après une série de workshops très fatigants, je décide de me faire un petit plaisir en m’octroyant un restaurant étoilé pour le dernier soir à Sao Paulo. Pour rappel, voici l'itinéraire suivi : Le concept Le concept est assez simple et très...

Pour notre deuxième jour à Mexico City et sur les recommandations d’un ami, j’avais (avec beaucoup de difficultés) réservé chez Quintonil, classé depuis près de 15 ans dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde. Pour rappel, voici l’itinéraire...

Dans le cadre d'un week-end à Malaga entre amis, j'ai réservé au restaurant José Carlos Garcia, situé dans la baie de la ville. Retour sur cet excellent déjeuner. Pour rappel, voici l'itinéraire suivi : Le concept Le restaurant ne fait pas partie...