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Dans les coulisses du catering aérien avec Vietnam Airlines et Servair

Un événement organisé par Vietnam Airlines afin de présenter son offre de restauration en business class aura aussi été l'occasion d'en apprendre davantage sur le monde du catering aérien grâce aux équipes de Servair. C'est dans le très joli...

Combien coûte le repas qu’on vous sert en vol ?

Les repas qui vous sont servis en avion coutent de 4 à plus de 100 euros. Pas neutre mais pas suffisant pour expliquer le buy on board ou le prix de certains billet à lui seul. Il se dit beaucoup...

600 avions et une nouvelle carte pour Turkish Airlines

Turkish Airlines continue à afficher de grandes ambitions : en plus d'annoncer une offre de restauration revisitée elle va prochainement passer ce qui sera la plus grande commande d'avions de l'histoire. Une commande de 600 avions à venir On vous parlait...

British Airways réintroduit les snacks gratuits en éco moyen courrier

British Airways vient d'annoncer une série d'initiatives visant à améliorer l'expérience client et, au nombre d'entre elles, le retour des snacks gratuits en classe économique sur les vols moyen courriers. Des snacks de retour pendant la pandémie A l'image de beaucoup...

Lufthansa : une offre payante également en long courrier

Lufthansa fait évoluer son offre de service sur certaines lignes long courrier en y incluant depuis le 1er décembre une offre payante en complément à la prestation gratuite. A quoi ressemble l'offre payante de Lufthansa en long courrier Contrairement au moyen...

Pourquoi ne faut il pas boire (trop) d’alcool en avion ?

On vous a sûrement déjà recommandé de ne pas abuser de l'alcool en vol et il vous est peut être même arrivé de vous sentir un peu bizarre après avoir bu une faible quantité d'alcool alors même que cette...

Le COVID laissera-t-il des traces positives dans l’expérience passager ?

Jusqu'à présent on ne peut pas dire que la manière dont le transport aérien s'est adapté aux contraintes sanitaires laissera un souvenir que les passagers voudront voir perdurer. Salons fermés, dégradation parfois totalement injustifiée du service à bord, port...

Lufthansa présente son offre de restauration payante en moyen courrier

Comme annoncé cet hiver la restauration à bord des moyens courriers sur Lufthansa en classe économique sera désormais payant. Dans la foulée de Swiss qui avait déjà présenté la sienne il y a quelques temps, Lufthansa vient de présenter...

Après le COVID le service en hôtel reviendra-t-il à la normale ?

L'industrie hôtelière s'est adaptée comme l'aérien aux contraintes sanitaires durant la pandémie, notamment en réduisant les services fournis aux clients afin d'éviter les contacts. Comme dans l'aérien beaucoup de ses mesures ont été vues comme du cost cutting déguisé même...