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Tag: Restaurant de viandes

Restaurant Lamberts Downtown Barbecue, Austin : Vraiment pas terrible

Si le Texas est l’état du Barbecue aux Etats-Unis, Austin, de par son côté branché, ne fait pas vraiment la part belle aux restaurants consacrés à cette cuisine du sud des Etats-Unis. Pour rappel, voici l’itinéraire suivi : Le concept Le concept...

Restaurant The Purple Pig Chicago : très bon mais bruyant et service perfectible

The Purple Pig offre une cuisine sympathique et gouteuse dans un cadre vivant mais il n'a pas totalement trouvé grâce à mes yeux. Choisir les restaurants de ce séjour a demandé un peu de travail d'organisation. Vu qu'originellement il ne...

L’Entrecôte à Bordeaux : un incontournable, toujours le même plaisir

L'Entrecôte est à juste titre une institution voire une légende à Bordeaux. On y sert un plat unique (un faux filet) avec des frites et une sauce à la recette secrète qui fait la réputation de l'établissement et cause...

Restaurant Fire, Seminyak, Bali

Après le Starfish Bloo j'ai testé le Fire, le 2nd restaurant du W Bali. Le concept Le Fire est un restaurant de viande. C'est aussi bête et simple que cela. Le cadre Le Fire est au rez de chaussée, proche de la piscine....