Dans le cadre d’un déplacement professionnel en Asie, j’ai séjourné au Méridien Hong Kong Cyberport. Si l’établissement est de bonne facture, son éloignement est problématique, surtout si vous venez pour affaires.
Retour sur un séjour court mais agréable.
Réservation
J’ai procédé à la réservation dans cet hôtel quelques jours avant ma venue, au travers de l’application SPG. J’ai longtemps hésité avec d’autres établissements Marriott ou Starwood, mais la faible durée de mon séjour et le prix très bas m’ont fait opter pour cet établissement. De ce fait, je réserve en utilisant le code Corporate de mon entreprise.
Peu avant mon arrivée, j’envoie la plaquette du blog au personnel de réception pour indiquer que nous allons prendre photos et vidéos.
Quelques jours avant mon arrivée, je constate un surclassement dans une chambre Deluxe avec vue sur la baie.
J’utilise également le bénéfice Your24 de chez SPG pour garantir mon check-out à 18h le lendemain de mon arrivée, demande acceptée sans problème par l’hôtel.
Arrivée
J’arrive à l’hôtel grâce au transfert prévu par Emirates pour ses passagers de Première Classe à l’arrivée à Hong Kong (dans les autres escales, c’est aussi disponible pour la Business).
Immédiatement, le personnel prend en charge les bagages, et lorsque je commence les formalités d’enregistrement, le directeur vient me souhaiter la bienvenue. Belle intention sans doute due au mail envoyé quelques jours plus tôt.
Le personnel de réception me confirme le surclassement ainsi que le check-out programmé à 18h. Il m’est également présenté le programme à destination des membres SPG Platinum, ainsi que les restaurants et installations de l’hôtel.
La réceptionniste m’escortera jusqu’à l’ascenseur et non jusqu’à la chambre (à ma demande).
Chambre
La chambre, située au 6eme étage de l’hôtel, fait face à la baie de Hong Kong. La vue est tout simplement à couper le souffle.
L’entrée dispose d’un grand placard pour ses vêtements, avec une deuxième ouverture très pratique dans la salle de bains pour ne pas avoir « à faire le tour ».
La salle de bains est spacieuse, avec une douche entièrement vitrée et donnant sur la chambre en elle-même, ce qui confère de la luminosité mais peu d’intimité.
La chambre est spacieuse sans être immense, le lit confortable et aux standards de la chaîne, le bureau très grand. On regrettera l’absence de prises multi-standards et, plus globalement, de prises près du lit permettant de recharger ses devices. Un téléphone mobile local est disponible permettant d’avoir une connexion à Internet lors de ses visites.
Le mécanisme de rideaux ne permet pas d’atteindre un noir complet malheureusement.
Une chambre agréable dont l’attrait majeur est la vue incroyable sur la baie de Hong-Kong.
Pour finir, une visite en images :
Equipements de l’hôtel
L’hôtel, situé dans le quartier nouveau de Cyberport, est bien équipé. Au delà des points de restauration, l’établissement dispose d’une piscine extérieure située au 4ème étage de l’établissement, de taille plus qu’honorable. Lors de ma visite, le jacuzzi n’était pas disponible. Notons qu’il n’y a pas de service spécifique autour de la piscine.
La salle de fitness disponible elle aussi au 4ème étage de l’hôtel est de taille très restreinte pour ce type d’hôtel, et il faut passer par la piscine pour que le personnel puisse ouvrir la salle. Pas très pratique et pas disponible 24h/24.
Restauration
L’établissement dispose de plusieurs restaurants et bars, dont deux principaux : l’un japonais, situé dans le lobby, et un buffet situé au 4ème étage
Bar de l’hôtel – PSI
Le bar est situé au 4ème étage de l’établissement. Comme l’hôtel n’est pas pourvu de Club Lounge, une Happy Hour est proposée aux membres Platinum avec open bar de 17h30 à 20h30 et canapés chauds et froids. La carte proposée est assez large, notamment au niveau des boissons.
Côté restauration, un buffet froid qualitatif est proposé, ainsi qu’une sélection de snacks chauds à la demande. Difficile d’en faire un repas (ce n’est pas le but), mais c’est très honnête.
Restaurant Japonais – Umami
Le restaurant japonais est situé près du lobby de l’établissement. La carte est très haut de gamme, avec des poissons de qualité voir rare.
L’accueil est excellent. Je dois dire que le restaurant est vide ou presque, et j’ai deux serveurs juste pour moi.
La carte est très complète, avec évidemment les poissons crus, des plats chauds à base de poissons et des plats traditionnels japonais. Les prix sont très élevés, et la réduction de 20% est bienvenue.
Les plats de poisson cru sont très bien exécutés.
Petit-déjeuner – Prompt
Le restaurant Prompt et l’autre restaurant principal de l’hôtel, et propose un buffet toute la journée, et notamment au moment du petit-déjeuner.
Le buffet est très bien achalandé, et très varié. Un buffet de nouilles est proposé également.
Le service, et l’accueil, en revanche sont très basiques. Dommage.
Départ
Les formalités de départ ont été très simples, et j’étais rapidement dans la navette de l’hôtel qui m’emmenait à la station Hong Kong du Airport Express. Aucun problème sur la facture.
Conclusion
Un hôtel qui propose de belles prestations à un bon rapport qualité-prix. Mais sa localisation lointaine le disqualifie, de par son éloignement sans métro. Dommage.
Le Méridien Hong Kong Cyberport : Très solide, hormis la localisation
Hotel (emplacement etc...)
Checkin-out
Chambre
Restauration/bar
Equipements (gym, piscine, spa...)
Service et attention
Application programme de fidélité
Rapport Expérience/Prix
Solide mais loin
Un hôtel qui propose de belles prestations à un bon rapport qualité-prix. Mais sa localisation lointaine le disqualifie, de par son éloignement sans métro. Dommage.
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