Les clients semblent de moins en moins satisfaits de l'hôtellerie de chaine, un problème qui n'a rien de neuf mais qui a peu de chances de s'améliorer car il trouve sa cause dans les relations entre les hoteliers et...
Les grands groupes hôteliers souffrent avec la crise du COVID et on parle davantage de fermetures de chambres ou d'établissements que de croissance. Mais pour certains la crise du COVID est l'occasion de mener une stratégie de croissance à...