Le rooftop The Duchess est situé sur le toit de l’hôtel Matild Palace, nouvelle ouverture Luxury Collection dans la capitale hongroise. Pour rappel, voici l’itinéraire suivi : Le concept The Duchess est un rooftop très design qui dispose d’espaces intérieurs et extérieurs. La décoration est très réussie. Le cadre Le cadre est très élégant...

Alors que nous nous baladons dans le centre de Budapest, nous remarquons face a notre hôtel un magnifique bâtiment, l’hôtel Párisi, rénové il y a quelques années. Nous nous arrêtons pour boire un café, et en profitons pour effectuer une réservation pour le lendemain. Et voici donc notre expérience...

Pour notre deuxième séjour au Matild Palace, nous avons réservé pendant les deux nuits de notre séjour au restaurant Spago, géré par I’iconique chef Wolfgang Puck. Si nous avions déjà dîné dans ce restaurant, je confirme par deux fois que l’expérience est toujours excellente. Retour sur ces deux dîners. Pour...

Lors de notre court séjour à Budapest avant de nous rendre à Debrecen, nous avons décidé de déjeuner au restaurant du Ritz-Carlton, hôtel dans lequel nous séjournions pour cette nuit, et qui propose un nouveau concept de restaurant italien. Pour rappel, voici l’itinéraire suivi : Le concept Le concept est simple, il...

Dans le cadre d’un déjeuner en famille à Budapest, ma femme et moi avons choisi un restaurant étoilé de la ville, Essencia, situé près de la basilique et de son très réussi marché de Noël. Retour sur cette expérience décevante. Pour rappel, voici l'itinéraire suivi : Le concept Le restaurant, récemment étoilé,...