Dans le cadre d’un déjeuner en famille à Budapest, ma femme et moi avons choisi un restaurant étoilé de la ville, Essencia, situé près de la basilique et de son très réussi marché de Noël. Retour sur cette expérience décevante. Pour rappel, voici l'itinéraire suivi : Le concept Le restaurant, récemment étoilé,...