Pour cette soirée à New York, j’ai décidé de me faire plaisir en réservant à la dernière minute dans un restaurant que je rêvais de faire depuis longtemps, Le Bernardin, qui possède 3 macarons Michelin depuis plus de 20...
Dans le cadre d’un événement de networking organisé par le club d’exécutives français dont je fais partie, je me rends à New-York pour un afterwork.
Dans ce cadre, je séjournerai au Méridien Fifth Avenue, situé près de Penn Station dans...
Pour mon second soir à New York, j’ai décidé de réservé dans ce restaurant de sushi omakase étoilé au guide Michelin. Retour sur cette expérience unique.
Le concept
Les omakase sont des restaurants japonais qui ne servent qu’un menu dégustation. Dans...
Pour ce séjour dans la Grosse Pomme, j’ai fait le choix de séjourner dans cet hôtel situé Downtown, à 15 minutes à pieds du lieu de la conférence à laquelle j’assistais.
Réservation
J’ai procédé à la réservation de cet établissement environ...
Dans le cadre d’une conférence de networking à New York, j’organise un voyage pour y assister.
Transport
Pour ce voyage, j’optimiserai les coûts en utilisant mes miles Air France pour réserver un itinéraire en Domestic First sur Delta avec une arrivée...
Premier segment aérien de cet itinéraire vers Washington DC avec ce vol vers Newark depuis Boston.
Embarquement
Je pars du salon moins de 10 minutes avant l’heure prévue d’embarquement.
La porte est assez lointaine, et je reçois le SMS indiquant un début...
Après deux bonnes heures d’attente au salon, l’heure est venue d’embarquer pour mon dernier vol de cet itinéraire de retour vers Boston.
Embarquement
Je suis parti du salon environ 15 minutes avant le début de l’embarquement, et ce fut une bonne...
Après 3 jours très intenses à New York, voici l’heure du retour vers Boston, sur Delta une fois n’est pas coutume. Retour sur l’expérience au sol à JFK et sur le SkyClub situé au plus près de ma porte...
Pour l’une de mes soirées new-yorkaises de ce déplacement, j’ai réservé dans l’un de mes restaurants préférés, Daniel.
Le concept
Il s’agit du restaurant gastronomique signature du chef français Daniel Boulud, installé à New York depuis toujours.
Le cadre
Le restaurant est découpé...