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Sushi Nakazawa, New York : Parfait pour les amateurs comme moi
Pour mon second soir à New York, j’ai décidé de réservé dans ce restaurant de sushi omakase étoilé au guide Michelin. Retour sur cette expérience unique.
Le concept
Les omakase sont des restaurants japonais qui ne servent qu’un menu dégustation. Dans...
AC Hotel New York Downtown : Basique, mais efficace et moderne
Pour ce séjour dans la Grosse Pomme, j’ai fait le choix de séjourner dans cet hôtel situé Downtown, à 15 minutes à pieds du lieu de la conférence à laquelle j’assistais.
Réservation
J’ai procédé à la réservation de cet établissement environ...
Conférence à New York
Dans le cadre d’une conférence de networking à New York, j’organise un voyage pour y assister.
Transport
Pour ce voyage, j’optimiserai les coûts en utilisant mes miles Air France pour réserver un itinéraire en Domestic First sur Delta avec une arrivée...
United Domestic First, Boston Logan – Newark International, Boeing 737 MAX 9 : Même quand tout va bien, United est en retard !
Premier segment aérien de cet itinéraire vers Washington DC avec ce vol vers Newark depuis Boston.
Embarquement
Je pars du salon moins de 10 minutes avant l’heure prévue d’embarquement.
La porte est assez lointaine, et je reçois le SMS indiquant un début...
Delta Domestic First, New York JFK – Boston Logan, Airbus A220-100 : Service attentif
Après deux bonnes heures d’attente au salon, l’heure est venue d’embarquer pour mon dernier vol de cet itinéraire de retour vers Boston.
Embarquement
Je suis parti du salon environ 15 minutes avant le début de l’embarquement, et ce fut une bonne...
Delta SkyClub, New York JFK Terminal 4 – Concourse B : Plein mais très agréable
Après 3 jours très intenses à New York, voici l’heure du retour vers Boston, sur Delta une fois n’est pas coutume. Retour sur l’expérience au sol à JFK et sur le SkyClub situé au plus près de ma porte...
Restaurant Daniel, New York : Excellent comme d’habitude !
Pour l’une de mes soirées new-yorkaises de ce déplacement, j’ai réservé dans l’un de mes restaurants préférés, Daniel.
Le concept
Il s’agit du restaurant gastronomique signature du chef français Daniel Boulud, installé à New York depuis toujours.
Le cadre
Le restaurant est découpé...
JW Marriott Essex House, New York : Excellent hôtel mais expérience désagréable au check-out
Pour ce séjour new-yorkais, j’ai choisi de séjourner au JW Marriott, établissement historique de la ville, situé face à Central Park.
Réservation
J’ai procédé à la réservation de ce séjour environ 6 semaines avant mon arrivée.
Concomittamment à ma reservation, j’utiliserai un...
Boston, New York, La Nouvelle Orléans : débriefing de mes vacances aux Etats-Unis
Un séjour aux USA qui finalement m'a confirmé pourquoi cette destination n'est plus du tout en haut de ma liste, voire n'est plus dans ma liste du tout : même des endroits que j'ai énormément aimé par le passé...