A Lille, Le Braque propose une cuisine créative valorisant les produits locaux, dans un cadre très convivial. Pour ce dernier diner à Lille et après avoir testé les deux extrêmes à savoir un estaminet et deux étoilés, je terminerai par quelque chose d'intermédiaire. S'il propose une cuisine ambitieuse, voire gastronomique,...

Le Cerisier, à Lille, propose une cuisine de qualité pour un étoilé mais elle est desservie par un service laborieux. Pour ce troisième diner à Lille et après La Table du Clarance mon choix s'est porté sur un autre étoilé, le Cerisier. Idéalement j'aurais préféré une autre date car le...

La Table du Clarance propose une cuisine assez inventive sous des airs classiques, de la qualité qu'on est en droit d'attendre d'un étoilé avec quelques pointes de créativité bienvenues. Pas plus mais pas moins. Pour ma seconde soirée à Lille j'ai choisi de dîner à La Table du Clarance, le...

Chez Raoul propose une cuisine typique du nord de la France, simple, gouteuse et roborative mais il y a de sévères négligences sur le service. Pour ce premier soir à Lille je recherchais quelque chose de typique, un estaminet, qui est à la cuisine locale ce que le bouchon est...