Après avoir écumé les restaurants traditionnels je n'allais pas quitter Dubrovnik sans avoir essayé un des restaurants gastronomiques de la ville. Et mon choix s'est porté sur le restaurant...Dubrovnik, qui clos ainsi ce tour des restaurants de Dubrovnik. Pour mémoire tous les articles liés à ce voyage en Croatie. #TypeReport1HotelMoxy Charles...

Jusqu'ici mes expériences culinaires sont plutôt très bonnes en Croatie et spécialement dans les restaurants de Dubrovnik malgré une petite déception sur le service au Heritage of Dubrovnik. Je considère m'être suffisamment frotté à la cuisine traditionnelle locale et décide de tenter une table un peu plus...

Je finis par prendre goût aux petites auberges servant de la cuisine locale typique. Pour mon prochain diner à Dubrovnik, après quelques recherches, mon choix se porte sur le "Heritage of Dubrovnik" dont il parait que "plus authentique n'est pas possible". Pour rappel, la liste des articles liés à ce...

Fort quelques belles expériences culinaire à Split j'étais impatient de découvrir ce qu'allait me proposer Dubrovnik dont on m'a dit que la scène culinaire était encore supérieure à celle de sa voisine. Pour ce premier diner je ferai dans le "traditionnel" : une auberge visiblement bien notée, le Konoba Bonaca...