Tag: sushis
Sushi Nakazawa, New York : Parfait pour les amateurs comme moi
Pour mon second soir à New York, j’ai décidé de réservé dans ce restaurant de sushi omakase étoilé au guide Michelin. Retour sur cette expérience unique.
Le concept
Les omakase sont des restaurants japonais qui ne servent qu’un menu dégustation. Dans...
Koizen Goteborg : une très agréable expérience de sushis
Koizen est un restaurant qui propose des menus dégustation à base de sushis d'excellent qualité, qui plus est avec un chef passionné et extrêmement sympathique.
Pour ce diner à Goteborg j'avais mis Koizen en haut de ma liste pour...
Hamachi Sushi à New York : très sympa et excellent rapport qualité prix
Hamachi est une denrée rare dans le centre de New York : un restaurant très agréable, sans prétention, où on mange très bien sans avoir l'impression de se faire escroquer.
Pour ce second diner et après une addition salée...
Restaurant Nomada Lisbonne : sympa mais cher pour ce que c’est
Nomada à Lisbonne est un bon restaurant de cuisine fusion japonaise . A priori abordable l'addition peut vite monter lorsqu'on on a un peu d'appétit.
Au départ ce diner n'était pas prévu dans mon programme car ce soir là j'aurais...
Yakuza by Olivier, Paris : trop cher pour ce que c’est
Fan de cuisine fusion japonaise j'ai écouté les conseils d'un ami et la vox populi pour aller tester le récemment ouvert Yakuza by Olivier à Paris.
Le concept de Yakuza
Yakuza by Olivier est une chaine de restaurants fusion japonaise...