Tag: restaurant
Review : Restaurant Mauri, Seminyak, Bali. La pépite italienne de Bali.
Après avoir testé les deux restaurants du W Bali où je séjournais j'ai suivi les conseils d'un ami installé là bas pour aller diner en ville. Nous sommes donc allés au Mauri, un restaurant installé juste à la sortie...
Restaurant Fire, Seminyak, Bali
Après le Starfish Bloo j'ai testé le Fire, le 2nd restaurant du W Bali.
Le concept
Le Fire est un restaurant de viande. C'est aussi bête et simple que cela.
Le cadre
Le Fire est au rez de chaussée, proche de la piscine....
Restaurant Starfish Bloo, Seminyak, Bali
Un nouveau passage au W Bali m'a donné l'occasion de dîner à nouveau dans l'un des restaurants de l'hôtel, le Starfish Bloo, et, cette fois-ci, de prendre vraiment le temps d'écrire à ce sujet.
Le concept
Selon ses propres termes le...
Review : Restaurant Hoja Santa, Barcelona (1* Michelin)
Dans le cadre d’un séjour avec des amis à Barcelone, nous souhaitions aller déjeuner chez Tickets, le restaurant d’Albert Adria, ancien cuisinier de El Bulli.
Si nous n’avons jamais eu à réserver, eh bien il n’en sera pas ainsi cette...
Restaurant De La O à Séville : passion, authenticité, créativité et simplicité
Dernière soirée à Séville. J'ai fait du "populaire bonne franquette" (excellent ceci dit) à l'Orangier, des tapas "gastro" au Ena, du "fine dining" cher et un peu décevant au San Fernando, que choisir pour ma dernière soirée ? J'opte...
Restaurant San Fernando Séville : bien…mais décevant pour du « fine dining »
Après de la cuisine locale "populaire" à l'Orangier et des tapas revisitées en mode gastronomique à l'Ena by Carles Abellan, voici un restaurant plus gastronomique : le San Fernando.
Comme l'Ena c'est un des restaurants de l'hôtel Alfonso XIII, un...
Restaurant Ena by Carles Abellan à Seville : des tapas revisitées en mode « gastro »
Après un excellent premier repas "local et bonne franquette" à L'Orangier, on reste un peu dans le même style (tapas) mais dans un registre beaucoup plus évolué puisqu'on parle d'un des restaurants de l'hôtel Alfonso XIII, un des plus...
Restaurant L’Orangier – Desayunos & Tapas, Seville. L’Espagne en mode bonne franquette
Pour mon premier soir à Séville j'ai décidé de manger typique de chez typique, ce qui n'est guère compliqué en Espagne. C'est ainsi que j'ai trouvé le restaurant L'Orangier - Desayunos & Tapas, une table simplissime mais visiblement...
Restaurant Ribe, Tallinn
Dernière soirée à Tallinn et dernier restaurant. Le Ribe est situé juste à côté du Telegraaf où je séjourne et je suis passé devant des dizaines de fois durant mon séjour, jetant un œil à la carte mais sans...