Tag: restaurant
Restaurant L’Orangier – Desayunos & Tapas, Seville. L’Espagne en mode bonne franquette
Pour mon premier soir à Séville j'ai décidé de manger typique de chez typique, ce qui n'est guère compliqué en Espagne. C'est ainsi que j'ai trouvé le restaurant L'Orangier - Desayunos & Tapas, une table simplissime mais visiblement...
Restaurant Ribe, Tallinn
Dernière soirée à Tallinn et dernier restaurant. Le Ribe est situé juste à côté du Telegraaf où je séjourne et je suis passé devant des dizaines de fois durant mon séjour, jetant un œil à la carte mais sans...
Restaurant Ö, Tallinn
Seconde soirée à Tallinn et second restaurant. On m'a vanté la scène gastronomique assez créative de Tallinn donc après avoir fait assez traditionnel avec le Balthasar, je me lance dans la cuisine moderne avec le Ö.
Le concept
Partant de l'héritage...
Restaurant Balthasar Tallinn
J'ai trouvé ce restaurant tout simplement en flânant dans les rues de la ville médiévale pendant mes visites de la journée. Le concept m'ayant intrigué j'ai fais les vérifications d'usage sur le net et ce que j'ai pu lire...
Restaurant L’Auberge Bressane : une cuisine traditionnelle haut de gamme.
Paris regorge d'"Auberges de ville", proposant une cuisine traditionnelle, simple, de terroir et roborative, et ce à toutes les gammes de prix. Aujourd'hui nous déjeunons avec des amis à l'Auberge Bressane (7e) une de mes tables préférées à Paris
Dans...
Restaurant le Soufflé, Paris. Bien mais pas époustouflant.
Depuis le temps qu'on en parlait autour de moi et qu'on me le recommandait il fallait bien qu'un jour j'aille tester cette institution parisienne qu'est le Soufflé. Ce fut chose faite en octobre dernier, l'occasion avec un peu de...
La Chapelle Saint-Martin : un 4 étoiles « comme à la maison »
Un week-end à Limoges pour assister à un match de Basket (car chez TravelGuys on aime le basket en général et le Limoges CSP en particulier) nous à donné l'occasion d'aller séjourner à La Chapelle Saint-Martin, à Nieul, à...
La nécessaire fiabilisation des avis et commentaires en ligne
Un article du Figaro du 23 août 2014 faisait état des écueils relatifs aux notes et avis en ligne pour les restaurateurs, hôteliers et fournisseurs d'activités de loisir en tous genre, relatant notamment des pratiques déloyales de concurrents postant...