Tag: Cuisine Mexicaine
La Buena Barra, Mexico City : Beaucoup trop bruyant à mon goût
Pour notre anniversaire de mariage, j’avais demandé à l’hôtel de réserver au restaurant La Buena Barra, situé dans le quartier de Polanco et qui m’avait été recommandé par le concierge.
Pour rappel, voici l'itinéraire suivi :
Le concept
Comment vous dire, vous...
Quintonil : Très bon restaurant, mais vraiment l’un des meilleurs au monde ?
Pour notre deuxième jour à Mexico City et sur les recommandations d’un ami, j’avais (avec beaucoup de difficultés) réservé chez Quintonil, classé depuis près de 15 ans dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde.
Pour rappel, voici l’itinéraire...
Review : Restaurant Hoja Santa, Barcelona (1* Michelin)
Dans le cadre d’un séjour avec des amis à Barcelone, nous souhaitions aller déjeuner chez Tickets, le restaurant d’Albert Adria, ancien cuisinier de El Bulli.
Si nous n’avons jamais eu à réserver, eh bien il n’en sera pas ainsi cette...