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Tag: Cuisine Française

Restaurant Ribe, Tallinn

Dernière soirée à Tallinn et dernier restaurant. Le Ribe est situé juste à côté du Telegraaf où je séjourne et je suis passé devant des dizaines de fois durant mon séjour, jetant un œil à la carte mais sans...

Restaurant L’Auberge Bressane : une cuisine traditionnelle haut de gamme.

Paris regorge d'"Auberges de ville", proposant une cuisine traditionnelle, simple, de terroir et roborative, et ce à toutes les gammes de prix. Aujourd'hui nous déjeunons avec des amis à l'Auberge Bressane (7e) une de mes tables préférées à Paris Dans...

Restaurant le Soufflé, Paris. Bien mais pas époustouflant.

Depuis le temps qu'on en parlait autour de moi et qu'on me le recommandait il fallait bien qu'un jour j'aille tester cette institution parisienne qu'est le Soufflé. Ce fut chose faite en octobre dernier, l'occasion avec un peu de...